آیس بانک در واقع همان منبع یخ یا بانک یخ است که وظیفه آن جمع آوری و ایجاد یخ است برای بازه زمانی که نیازی به سرمایش نمی باشد. یخ ذخیره شده توسط دستگاه های آیس بانک می تواند در زمان پیک گرمایشی مورد استفاده قرار گیرد. آیس بانک از چهار قطعه اساسی تشکیل شده است، این قطعات اصلی را می توان از جمله کمپرسور، کندانسور، کویل یخ و منبع آب نام برد.
آیس بانک هایی که توسط صنایع برودتی پارت استیل طراحی و تولید می شوند، با داشتن یک مخزن عایق و یک مبدل حرارتی مارپیچ فولادی و سامانه همزن اکسیژن که توسط ماده ای همانند فریون، آمونیاک یا گلگون خنک می شود در راستای رفع نیاز های صنایع غذایی، تهویه مطبوع و تاسیسات برودتی طراحی شده اند که مهمترین ویژگی آنها ذخیره سازی انرژی برودتی و صرفه جویی در مصرف برق می باشد.