دستگاه تولید کلوچه و انواع شیرینی، بیسکویت مغزدار و محصولات اکسترودری مدلOM۵۲۱
- دارای ۲ مخزن مختلف جهت خمیر و مغزی .
- مخزن خمیر از جنس آلومینیم و مارپیچ ها از جنس استیل و دارای الکتروموتور گیربکس دار مجزا برای هدایت خمیر می باشد .
- مخزن مغزی از جنس پلاستیک فشرده و مارپیچ ها از جنس استیل و الکتروموتور گیربکس دار جهت هدایت مغزی و دارای پمپ پره ای که قادر خواهد بود انواع مغزی ( مارمالاد ، خرما ، میکس بادام و گردو و یا نشاسته و شکلات ) را به داخل خمیر هدایت کند .
- مخزن شماره ۱ ، خمیر ، ظرفیت ۲۰ کیلوگرم ..
- مخزن شماره ۲ ، مغزی ، ظرفیت ۲۰ کیلوگرم .
سیستم فرم دهنده یا چانه گیری محصول با دیافراگم انجام می شود که دیافراگم و زمان برش خمیر که با سیستم پی ال سی قابل کنترل است ، می توان محصولات را به شکل چانه از ۸ الی ۱۲۰ گرم تولید نمود . دارای نوار نقاله جهت هدایت محصول که دارای سه غلطک پهن کن می باشد:
۱ - شامل سیستم پهن کن پنوماتیک جهت حک نمودن آرم یا شکل خاصی بر روی محصول که قابلیت تنظیم سرعت مارک زدن ، مقدار فشار مارک زدن و ..... از طریق سیستم پی ال سی قابل تنظیم می باشد . ۲- مجهز به سیستم کاتر پنوماتیک برای تولید محصولات اکسترودری و انواع بارها ( لوله ای ) که در آن طول برش و مکث کاتر به اندازه دلخواه از طریق پی ال سی دستگاه قابل تنظیم می باشد .
- مجهز به تابلو برق مجزا و دارای اینورتر پی ال سی و تاچ اسکرین می باشد .
- کنترل خمیر ، مغزی ، دیافراگم و نوار نقاله همگی توسط سیستم پی ال سی و تابلو فرمان تاچ اسکرین قابل تنظیم می باشد.
- وزن محصولات مغزدار قابل تنظیم از ۸ گرم تا ۱۲۰ گرم توسط پی ال سی قابل تنظیم می باشد و سرعت تولید نیز از ۲,۰۰۰ تا ۵,۰۰۰ عدد در ساعت قابل تنظیم می باشد .
- با سیستم کنترل پی ال سی و تاچ اسکرین کاربر به راحتی می تواند در زمان کوتاه محصول جدیدی تولید نماید .
- مجهز به انواع قالب محصولات مختلف اکسترودری تا ۱۰ قالب مختلف طبق درخواست خریدار .
دستگاه مخزن سوم مورد استفاده جهت تولید انواع کلوچه و بیسکوت ۲ رنگ مغز دار و یا کلوچه و بیسکوئت با دو مغز -دارای مخزن با ظرفیت ۱۰ کیلو گرم
- دارای مارپیچ های هدایت خمیر تمام استیل
- دارای ۱ الکترو موتور گیربکس دار جهت هدایت خمیر
- دارای ۱ برد الکترونیکی جهت کنترل وزن