دستگاه سرخ کن سبزی و صیفی جات کاملاً از جنس استنلس استیل درجه یک است. دمای سرخ کردن و زمان سرخ کردن قابل تنظیم و دارای کنترل خودکار است. برای سفارش می توان از ویژگی های زیر استفاده کرد.
۱-تسمه نقاله : الگوی آن به مشخصه محصولات بستگی دارد.
۲-سیستم بلند کردن : کمربند نوار نقاله را می توان برای تمیز کردن بلند کرد.
۳-سیستم فیلترینگ درشت : این مورد می تواند روغن درشت را فیلتر کرده و جمع آوری کند.
۴-سیستم گردش روغن داغ : دمای روغن را یکنواخت نگه می دارد.
۵-سیستم ذخیره سازی روغن : این ماده می تواند روغن را ذخیره کرده و باقیمانده را به آن سپرد.
۶-دیگ سرخ کن : از جنس آلومینیوم گرانیت شده.
۷-اینورتر کنترل سرعت : دستگاه سرخ کن سبزی دارای اینورتر کنترل سرعت همزن می باشد.
۸-تعداد شعله : دستگاه دارای اجاق ۴ شعله می باشد.
سیستم تامین روغن، دستگاه ایمنی دما ، ماژولهای ویژه و غیره می توانند مطابق نیاز مشتری تنظیم شوند.
امکانات دستگاه سرخ کن سبزی و صیفی جات
- بهره وری (به عنوان مثال ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت)
- منبع گرما (به عنوان مثال دیگ بخار برقی / گاز / دیزل / بخار)
- دمای سرخ کردن (به عنوان مثال ۱۸۰ درجه سانتیگراد)
- زمان سرخ کردن (مثلاً ۳ دقیقه)
- دما و سرعت آن قابل تنظیم وکارکردن با آن آسان است و همه سرخ کن ها را می توان در اندازه یا مشخصات مورد نظر سفارشی سازی کرد.
- دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده که شامل کمربند نگه دارنده و زنجیر می باشد.
- کنترل خودکار دما و سرعت سرخ کردن برای حفظ کیفیت خوب سبزیجات.
- از پمپ بازیافتی برای حفظ دمای روغن استفاده می کند.
- سرعت و دمای سرخ شده قابل تنظیم است.
- لوله غوطه وری دمای روغن را حفظ کرده و سوخت را صرفه جویی می کند.
- نسبت مناسب سوخت – هوا از کمبود هوا یا زیاد سوختن جلوگیری می کند.
- اندازه دستگاه قابل تنظیم است.
- یک مدل ساده دیگر برای انتخاب وجود دارد. (فاقد سیستم آسانسور و ذخیره روغن است.)
مشخصات دستگاه سرخ کن سبزی و صیفی جات :
- ابعاد : طول ۱۵۰cm عرض ۱۳۰cm ارتفاع ۱۹۰cm
- وزن دستگاه : ۳۰۰ کیلوگرم
- برق مورد نیاز : تک فاز ۲۲۰ ولت – سه فاز ۳۸۰ ولت
- عملکرد : مکاترونیک
- توان برق مصرفی : ۱.۵ کیلو وات بر ساعت
- ظرفیت دستگاه : ۲۰۰ کیلو گرم در هر پارت
- جنس بدنه دیگ : آلومینیوم گرانیت شده
- جنس شفت و پروانه همزن : تمام استنلس استیل
- رنگ بدنه : الکترواستاتیک کورهای
- دستگاه دارای تابلو برق مجزا با اینورتر-کنترل سرعت
- مختص سرخ کردن انواع سبزیجات و صیفی جات خرد شده