شرح:
گوشتخوار تصویب اصل برش با سرعت بالا، برش گوشت و مواد کمکی به پر کردن گوشت و یا گوشت خمیر در کوتاه مدت، همچنین می تواند گوشت، مواد کمکی و آب را به امولسیون یکنواخت ترکیب کند. طراحی معقول سرعت چاقو، سرعت گلدان، فاصله بین knifepoint و گلدان باعث می شود هر بخش به بهترین شکل ترکیب شود. به این ترتیب، محصولات گوشتی به پایان رسیده ویژگی های خوب خوب، افزایش درجه حرارت پایین، زمان برش کوتاه، علاوه بر این، انعطاف پذیری محصولات سوسیس فرآوری شده و درجه ظرافت به دلیل emulsification بسیار افزایش یافته است.
دستگاه گوشت صنعتی گوشت نیز می تواند انواع سبزیجات، میوه ها و سایر مواد را به بلوک، دانه و خمیر برش دهد.
امکانات
● تمام دستگاه از درجه مواد غذایی SUS304 (کاسه، گلدان، قفسه، شانه و غیره) ساخته شده است، ساختار جمع و جور و زیبا، آسان برای تمیز کردن، مطابق با استانداردهای بهداشت مواد غذایی
● قطعات اصلی توسط مرکز ماشینکاری CNC پردازش می شوند تا اطمینان حاصل شود.
● چاقوهای ساخته شده از 9CrSi، تیز و با دوام، با سرعت بالا در حال اجرا هستند.
● سوئد وارد SKF تحمل، وارد دو جانبه دوک نخ ریسی Tandem نصب، اطمینان از اطمینان از چاقو گروه محور خوبی است.
● موتورهای هسته مسی با کیفیت خوب مطابق با استاندارد اروپایی، قوی ضد حمل و نقل.
● حداکثر سرعت ممکن است به 3000 دور در دقیقه برسد، که می تواند تا حد زیادی اثر امولسیون را بهبود بخشد، به طوری که میزان تولید فرآورده های گوشتی بالاتر است.
● طراحی مناسب سرعت چاقو، سرعت گلدان، فاصله بین knifepoint و گلدان، هر بخش به بهترین شکل ترکیب می کند. به این ترتیب، محصولات گوشتی به پایان رسیده از ویژگی های خوب، درجه حرارت پایین، زمان برش کوتاه است.
● تکنولوژی تبدیل فرکانس نیز می تواند براساس درخواست، تنظیم سرعت چرخش چاقو، راندمان بالا و صرفه جویی در انرژی مورد استفاده قرار گیرد.
پارامتر فنی:
مدل |
TZB-20 |
TZB-40 |
TZB-80 |
TZB-80 (تبدیل فرکانس) |
TZB-125 |
TZB-125 (تبدیل فرکانس) |
جلد (L) |
20 |
40 |
80 |
80 |
125 |
125 |
ظرفیت (kg / batch) |
15 |
30 |
60 |
60 |
100 |
100 |
قدرت (کیلووات) |
1.85 |
5.5 |
13.17 |
13.17 |
21.85 |
21.85 |
ولتاژ (V) |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
تعداد چاقو |
3pcs |
3pcs |
6pcs |
6pcs |
6pcs |
6pcs |
سرعت چاقو (رمپ) |
1500/3000 |
1500/3000 |
1500/3300 |
تنظیم سرعت بدون سرنشین |
1800/3500 |
تنظیم سرعت بدون سرنشین |
سرعت بطری (رمپ) |
16 |
12 |
8/16 |
8/16 |
10/16 |
10/16 |
بعد، ابعاد، اندازه (میلی متر) |
770 * 650 * 980 |
1150 * 750 * 1200 |
1400 * 820 * 1300 |
1400 * 820 * 1300 |
2090 * 1200 * 1450 |
2090 * 1200 * 1450 |