مطالعات امکان سنجی (طرح توجیهی) واحد تولید نشاسته سیب زمینی

مشخصات طرح
نشاسته بعنوان يكي از مهمترين منابع تأمين انرژي انساني است. بخش اعظمي از كالري مورد نياز مردم جهان (حدود 70-80 درصد) خصوصاً در كشورهاي در حال توسعه از مصرف غذاهاي حاوي نشاسته مانند نان، برنج و ساير غذاهاي نشاسته اي تأمين مي­شود. علاوه بر ارزش تغذيه اي، نشاسته كاربردهاي بسياري در صنايع غذايي دارد و به عنوان يك تركيب با خواص كاربردي متعدد جهت بهبود كيفيت محصولات مختلف استفاده مي­شود.

فهرست مطالب
1- مطالعه بازار 2
1-1- مقدمه 2
1-1-1 - تاريخچه محصول 3
1-2- هدف از اجراي طرح 4
1-3- محل اجراي طرح 4
1-4- ويژگيها و مزاياي طرح 4
1-5- معرفي محصول 5
1-5-1 - معرفي کد ISIC محصول 5
1-5-2 - جزییات مسیر آیسیک 6
1-5-3 - تعرفه گمرکی و شرایط ورود 6
1-5-4 - مشخصات، ويژگيها و تعاريف علمي و تخصصي محصول 6
1-5-5 - استانداردهاي بين المللي (جهاني) و ملي محصول 9
1-5-6 - معرفی محصول با کیفیتها و گریدهای مختلف 10
1-5-7 - معرفي کاربردهاي محصول 11
1-6- مکانيابي پروژه 13
1-6-1 - تحليلهاي مرتبط به دسترسي طرح به مواد اوليه 13
1-6-2 - تحليلهاي مرتبط به دسترسي طرح به بازار مصرف 14
1-6-3 - تحلیلهای مرتبط به دسترسی طرح به منابع نیروی انسانی 15
1-6-4 - سایر عوامل تاثیرگذار برمکان یابی پروژه 15
1-7- قيمت مواد اوليه و نحوه تأمين آن (مواد اوليه، کمکي و مصرفي) 16
1-8- قيمت فروش محصولات طرح 17
1-9- برنامه فروش و بازار هدف 171-10- عرضه 17
1-10-1 - امکانات عرضه داخلی (واحدهای فعال) 17
1-10-2 - امکانات عرضه خارجی (واردات) 191-11- پيش بيني امکانات عرضه 19
1-11-1 - پيش بيني امکانات عرضه داخلي 19
1-11-2 - پيش بيني عرضه خارجی ( واردات) 221-12- تقاضا 22
1-12-1 - تقاضاي خارجي (صادرات) 23
1-12-2 - تقاضاي داخلي 23
1-13- پيش بيني تقاضا 24
1-13-1 - پيش بيني تقاضاي داخلي 24
1-14- تحليل موازنه پيش بيني امکانات عرضه و پيش بيني تقاضا 25
1-15- بررسي بازار جهاني 25
1-16- جمع بندي، نتيجه گيري و ارائه پيشنهاد 26
2- بررسی فنی طرح 29
2-1- هدف کلی طرح 29
2-2- ظرفیت طرح 29
2-2-1 - ظرفیت اسمی 29
2-2-2 - ظرفيت عملی 29
2-3- عوامل موثر در تعیین حداکثر ظرفیت و درصد استفاده از آن 29
2-4- تعداد نوبت کار 31
2-5- محصول تولیدی 31
2-6- مواد اولیه و بستهبندی 31
2-7- فرآیند تولید 31
2-7-1 - روش تولید 31
2-8- کنترل کیفیت 33
2-8-1 - تعریف کنترل کیفیت: 33
2-8-2 - فاکتورهای موثر در کنترل کیفیت: 34
2-8-3 - هزینه‌های کنترل کیفیت 35
2-8-4 - کنترل کیفیت در این واحد صنعتی 35
2-9- هزینه‌های سرمایهگذاری طرح 35
2-10- زمین 38
2-11- محوطهسازی 38
2-12- ساختمان 38
2-13- ماشینآلات و تجهیزات 46
2-14- تأسیسات 51
2-14-1 - تاسیسات برق 52
2-14-2 - تاسیسات آب 54
2-14-3 - تاسیسات سوخت 54
2-14-4 - گرمایش و سرمایش و تهویه هوا 54
2-14-5 - ارتباطات 55
2-14-6 - اطفاءحریق 56
2-15- هزینه تاسیسات 56
2-16- وسایل نقلیه 56
2-17- تجهیزات کارگاهی 57
2-18- تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی 57
2-19- هزینه‌های متفرقه و پیشبینی نشده 59
2-20- هزینه‌های قبل از بهرهبرداری 59
2-21- سرمایه در گردش 60
2-22- زمانبندی اجرای طرح 61
2-23- هزينه‌هاي توليد 62
2-23-1 - مواداوليه، کمکی و بستهبندی 63
2-23-2 - حقوق و دستمزد 63
2-23-3 - هزينه آب، برق، سوخت و ارتباطات 64
2-23-4 - ارتباطات 67
2-23-5 - بيمه 67
2-23-6 - تعمير و نگهداري 68
2-23-7 - هزينه استهلاک 68
2-23-8 - هزينه‌هاي بازاریابی و تبلیغات 69
2-23-9 - هزينه‌هاي متفرقه و پيشبيني نشده 69
2-24- جدول هزينه‌هاي ثابت و متغير 70
3- بررسي و تجزيه و تحليل مالي طرح 72
3-1- پيش‌بينيهاي مالي طرح 72
3-1-1 - فرم خلاصه پيشبينيهاي مالي گزارش در مورد طرح‌هاي با تسهيلات ريالي 72
3-2- جدول هزينه‌هاي طرح و نحوه تأمين منابع آن 73
3-2-1 - هزينه‌هاي طرح و منابع تأمين 73
3-3- نسبت‌هاي وام دهي 73
3-4- مشارکت مدني 80
3-5- راهنماي تأمين سهم الشرکه شرکا متناسب با پيشرفت طرح 80
3-6- شاخص‌هاي مالي طرح 81
3-6-1 - ارزش فعلي خالص 81
3-6-2 - نرخ بازگشت داخلي (IRR) 81
3-6-3 - دوره بازگشت سرمايه (pbp) 82
3-6-4 - نرخ بازگشت داخلي براي آورده متقاضی (IRRE) 83
3-6-5 - تحليل نقطه سربهسر 83
3-6-6 - ارزش افزوده طرح 84
3-6-7 - بهره‌وري طرح 85
3-7- نتايج بررسي مالي طرح توسط نرم افزار COMFAR III 86
3-8- ارائه نتايج 87

فهرست جداول
جدول 1کد آیسیک محصول طرح 5
جدول 2 میزان نشاسته استحصالی از هر 100 گرم 11
جدول 3 برآوردسطح، ميزان توليد و عملكرد در هكتار محصول سيب زميني به تفكيك استان درسال زراعي 96-1395 14
جدول 4 قیمت مواد اولیه، کمکی و مصرفی 16
جدول 5 برآورد قیمت فروش 17
جدول 6 برنامه فروش در 5 سال نخست 17
جدول 7 واحد‌های فعال تا سال 1396 17
جدول 8 عرضه داخلی طی سال‌های 1392 تا 1396 18
جدول 9 عرضه خارجی (واردات محصول) 1392-1396 19
جدول 10 جدول کلی واحد‌های در دست ساخت(تن) 19
جدول 11 واحدهای در دست ساخت با پیشرفت فیزیکی صفر درصد 20
جدول 12 واحدهای در دست ساخت پیشرفت فیزیکی 1تا 25 درصد 20
جدول 13 واحد‌های در دست ساخت پیشرفت فیزیکی 26 تا 50 درصد 20
جدول 14 واحدهای در دست ساخت پیشرفت فیزیکی 51 تا 75
21جدول 15واحد‌های در دست ساخت پیشرفت فیزیکی 76 تا 99 درصد 21
جدول 16 جدول درصد بهره برداری از ظرفیت واحدهای طرح در سال‌های اینده 21
جدول 17 ظرفیت واحدهای طرح در سالهای اینده(تن)
21جدول 18پيش بيني امکانات عرضه داخلی (تن) 22
جدول 19 پیش بینی واردات
22جدول 20 ظرفیت صادرات (تن) طی سال‌های 1392-1396
23جدول 21 پیش بینی تقاضا 23
جدول 22پيش بيني تقاضاي داخلي طي سالهاي 1397- 1401
24جدول 23 پیش بینی صادرات 24
جدول 24 موازنه امکانات عرضه و تقاضا 25
جدول 25 ظرفیت محصول تولیدی 29
جدول 26هزینه‌های سرمایهگذاری ثابت طرح 36
جدول 27هزینه‌های زمین 38
جدول 28 اقلام محوطهسازی 38
جدول 29 اقلام ساختمان 46
جدول 30 ماشینآلات و تجهیزات 47
جدول 31جدول برآورد مصرف برق واحد برق مصرفی 53
جدول 32هزینه‌های تاسیسات برق 53
جدول 33هزینه‌های تاسیسات آب 54
جدول 34 هزینه‌های تاسیسات سوخت 54
جدول 35هزینه‌های تاسیسات سرمایش و گرمایش 55
جدول 36هزینه‌های تاسیسات ارتباطات 55
جدول 37 هزینه‌های تجهیزات اطفاءحریق 56
جدول 38هزینه‌های تاسیسات 56
جدول 39هزینه‌های وسایل نقلیه 56
جدول 40هزینه‌های تجهیزات کارگاهی 57
جدول 41هزینه‌های تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی 57
جدول 42هزینه‌های قبل از بهرهبرداری 59
جدول 43 سرمایه در گردش 60
جدول 44پیشبینی برنامه زمانبندی اجرای طرح 61
جدول 45هزینه‌های تولید 62
جدول 46هزینه‌های مواداولیه، کمکی و بستهبندی 63
جدول 47حقوق و دستمزد بخش اداری خدماتی 63
جدول 48حقوق و دستمزد بخش تولید 64
جدول 49 جمع حقوق و دستمزد 64
جدول 50برآورد مصرف برق واحد 65
جدول 51برآورد مصرف آب واحد روزانه 66
جدول 52 گاز مصرفی 66
جدول 53هزینه‌های ارتباطات 67
جدول 54هزینه‌های آب، برق، گاز و ارتباطات 67
جدول 55هزینه‌های بیمه 67
جدول 56تعمير و نگهداری 68
جدول 57هزينه استهلاک سالانه
68جدول 58هزينه‌های ثابت و متغير طرح 70
جدول 59هزينه‌هاي طرح و منابع تأمين (م.ر) 73
جدول 60مقادير مورد نياز براي محاسبه نسبتهای نقدینگی 74
جدول 61مقادير مورد نياز براي محاسبه نسبت‌های فعالیت (ميليون ريال) 74
جدول 62مقادير مورد نياز براي محاسبه نسبتهاي سودآوري (ميليون ريال) 74
جدول 63 نسبت‌های نقدینگی 77
جدول 64 اهرمهاي مالي طرح 78
جدول 65گردش کالاو دارايي‌ها 78
جدول 66 نسبت‌هاي سودآوري 79
جدول 67مشارکت مدني قابل تبديل به فروش اقساطي (میلیون ریال) 80
جدول 68مشخصات مشارکت مدني (میلیون ریال) 80
جدول 69 حساسیت IRR 82
جدول 70تفكيك هزينه‌هاي ثابت و متغير توليد 83
جدول 71 نقطه سربه‌سر طرح 84
جدول 72برآورد ارزش افزوده طرح ( ميليون ريال ) 85
جدول 73برنامه زمانبندي پياده‌سازي طرح 87
جدول 74شاخص‌هاي مالي و اقتصادي طرح 87
جدول 75ترتيب انتخاب شده جهت ارائه گزارش استاندارد 87

  لیست فایلهای پیوست
۱- فایل متنی ورد
۲- فایل اکسل محاسبات هزینه ای
۳- فایل پی دی اف کامفار
۴- فایل کامفار محاسبات