گُلخانه به فضای محدودی اطلاق می¬شود که قابلیت کنترل شرایط محیطی مناسب را برای رشد گیاهان از نواحی مختلف در طی فصول مختلف یک سال داشته باشد. طبق این تعریف از جمله عملکرد گل¬خانه، فراهم کردن شرایط محیطی لازم و مورد نیاز محصولی معین است.
روش مورد استفاده در گلخانه ی این واحد تولیدی کشت به روش هیدروپونیک است در زیر تاریخچه استفاده از این روش آورده شده است.
هيدروپونيك در كره ي زمين مربوط به زماني است كه در اقيانوسها گياهان بدون وجود خاك در حال رويش بودند وكشت هيدروپونيك در زمين پس از به وجود آمدن خاك به زمان اهرام مصر تعلق دارد. اما بسياري از افراد معتقدند كه هيدروپونيك از بابل قديم شروع شده است ونمونهي آن در باغ هاي معلق وجود داشته است كه در ليست عجايب هفت گانهي قديم است. ماركوپولودرسفرنامه ي خود نوشته است كه در درياچه جزيرههايي وجود داشته كه روي آب دائم در حال حركت بوده اند واين جزيرهها در اصل همان كرجيهايي است كه مملو از گلها و ميوههاي مختلف است وهم چنين به خاطر رشد نامحدود درگياهان در كرجيها به باغ هاي معلق تشبيه شدهاند. باغ هاي معلق در حقيقت يك سيستم ماهرانهي هيدروپونيك بوده است كه استفاده از آب شيرين مواد غذايي غني را به دنبال داشته است.
توسعه كشت بدون خاك تحت شرايط كنترل شده (CEA) سريع نبوده است. اولين كاربرد كشاورزي تحت شرايط كنترل شده به پرورش خيار خارج از فصل براي امپراطور رومي(Tiberius) تحت شرايط استفاده از سنگ شفاف يا ميكا در قرن اول ميلادي نسبت داده ميشود. و بعد از آن براي مدت۱۵۰۰ سال از يك چنين تكنولوژي استفاده نشده است.در قرن ۱۷گلخانهها (هيدروپونيك آزمايشي)درفرانسه وانگلستان ظاهرشده است. درسال ۱۶۹۹ در انگلستان شخصي به نام Woodword به پرورش نعناع بدون استفاده ازخاك دست زده است خاك هاي گلخانه را پيدرپي مي بايست تعويض ميكردند و با افزودن انواع كودها شرايط توليد آنها را سال به سال بهبود ميبخشيدند. با توجه به اين مشكلات در ايستگاههاي تحقيقاتي آمريكا توجه دانشمندان به كاربرد محلول هاي غذايي به عنوان جايگزين سيستم طبيعي استفاده از خاك با كاربرد محلول غذايي تهويه شده ويا كاربرد خاك مصنوعي متشكل ازتودهي ذرات و دانههاي مواد خنثي كه با مواد غذايي خيس شده باشد معطوف شد.
محققين در ايستگاه تحقيقاتي نيوجرسي روش كشت در ماسه را بهبود بخشيدند. از روش كاربرد شن و ماسه و محلول غذايي در دانشگاه كاليفرنيا استفاده شد. هركدام از اين دو روش محدوديت هايي را از نظر توليد انبوه تجاري در برداشتهاند كه تا حدودي ابداع سيستم آبياري از زير، (subirrigation)، كه دردانشگاههاي نيوجرسي وايستگاههاي تحقيقاتي كشاورزي اينديانا شروع شده بود برطرف كردند. ازكلمهيHydroponics اولين باردرنشريه اي كه به وسيلهي(Gericke-۱۹۴۰) منتشر شده و يك تكنيك نيمه تجاري پرورش گياه درمحلول را شرح ميداد، استفاده شد. در جنگ جهاني دوم آمريكاييها در يكي از جزايرآتلانتيك در داخل ظروف پهن كه حاوي مواد غذايي بوده و درآن سبزيكاري ميكردند، و از اين طريق ويتامين هاي لازم براي سربازهاي خود را با مصرف سبزيها تامين مي نمودند. بعد از جنگ، دانشگاهها پردوهيدروپونيك را تحت نامNutricultu يا كشت تغذيه با چاپ چندين نشريه ترويج دادند. بعد از گذشت حدود ۲۰سال با فراوان شدن پلاستيك هيدروپونيك بار ديگر مورد توجه قرار گرفت .در اواخر سال هاي۱۹۶۰ محققين مركزتحقيقات گلخانه اي انگلستان (GCRI) روش (nutrient film technique NET ) يا لايه ي نازك موادغذايي را ابداع كردندكه آن نيز بهبود كيفيتهايي را به دنبال داشت. بعد از نزديك به ۲۰سال كه از توجه به سيستم تجاري حقيقي هيدروپونيك گذشته است .امروزه علاقهمندي زيادي به سيستم هاي هيدروپونيكCEA (كشاورزي درشرايط محيطي كنترل شده) معطوف شده است به خصوص درمناطقي كه مسئله ي آلودگي آبهاي زيرزميني يا ضايعات محلول هاي غذايي و مواد ضدعفوني كننده اهميت دارد.
هدف از اجرای این طرح احداث یک واحد تولید گوجه فرنگی گلخانه ای با ظرفیت اسمی ۲,۰۰۰ تن در سال می باشد.
این واحد تولیدی ظرفیت در نظر گرفته شده را در ۳۰۰ روز کاری در سال با تعداد پرسنل ۵۷ نفر، برآورده می سازد.
۱. مطالعه بازار ۲
۱,۱. مقدمه ۲
۱.۲. تاريخچه محصول ۳
۱.۳. هدف از اجرای طرح ۵
۱.۴. محل اجرای طرح ۵
۱.۴.۱ ويژگيهاي استان كرمان ۶
۱.۴.۲ آشنایی با قــلعه گنج: ۷
۱.۴.۳ موقعیت کشاورزی منطقه جنوب کرمان ۱۴
۱.۵. ویژگیهای طرح ۱۶
۱.۶. معرفی محصول ۱۸
۱.۶.۱ مشخصات، ويژگيها و تعاريف علمی و تخصصی محصول ۱۸
۱.۶.۲ معرفی کاربردهای محصول ۲۶
۱.۶.۳ معرفی محصول به لحاظ ماهيت آن ۲۹
۱.۶.۴ جايگاه محصول ۲۹
۱.۷. استاندارد های محصول ۲۹
۱.۸. معرفی پروژه ۴۳
۱.۸.۲ مکانيابی پروژه ۴۴
۱.۹. دانش فنی پروژه ۴۶
۱.۱۰. عرضه ۵۹
۱.۱۰.۱ تولید داخلی ۵۹
۱.۱۰.۲ واردات ۶۸
۱.۱۱. پيشبينی امکانات عرضه ۷۱
۱.۱۲. تقاضا ۷۳
۱.۱۲.۱ تقاضای خارجی (صادرات) ۷۴
۱.۱۲.۲ تقاضای داخلی ۸۰
۱.۱۳. پيشبينی تقاضا ۸۲
۱.۱۳.۱ پيشبينی تقاضای داخلی ۸۲
۱.۱۳.۲ تقاضا برای تولید فرآورده های گوجه فرنگی ۸۵
۱.۱۴. تحليل موازنه پيشبينی امکانات عرضه و پيشبينی تقاضا ۹۳
۱.۱۴.۱ عرضه ی کل ۹۳
۱.۱۵. تقاضای کل ۹۴
۱.۱۵.۱ تقاضای کل گوجه فرنگی کشور ۹۴
۱.۱۵.۲ تقاضای کل گوجه فرنگی در روسیه ۹۴
۱.۱۶. تحلیل موازنه عرضه و تقاضا ۹۵
۱.۱۷. بررسی بازار جهانی ۹۷
۱.۱۷.۱ وضعيت عمومي گوجه فرنگي فرآوري جهان ۹۸
۱.۱۷.۲ اهميت كشت و فرآوري گوجه فرنگي در ايران ۱۰۱
۲. بررسی فنی طرح ۱۰۵
۲.۱. هدف کلی طرح : ۱۰۵
۲.۲. ظرفیت طرح: ۱۰۵
۲.۳. مبنای محاسباتی ظرفیت محصولات طرح: ۱۰۹
۲.۴. معرفی محصول: ۱۱۰
۲.۵. مواد اولیه، کمکی و بستهبندی: ۱۳۰
۲.۶. کنترل کیفیت : ۱۸۱
۲.۷. هزینههای سرمایهگذاری طرح: ۱۸۶
۲.۸. زمین : ۱۹۰
۲.۹. محوطهسازی ۱۹۰
۲.۱۰. ساختمان ۱۹۴
۲.۱۱. ماشینآلات و تجهیزات: ۲۴۶
۲.۱۲. وسائط نقلیه ۲۴۸
۲.۱۳. تأسیسات: ۲۴۸
۲.۱۳.۱ تاسیسات برق ۲۴۹
۲.۱۳.۲ تاسیسات آب: ۲۵۲
۲.۱۳.۳ تاسیسات سوخت: ۲۵۴
۲.۱۳.۴ گرمایش و سرمایش و تهویه هوا ۲۵۶
۲.۱۳.۵ ارتباطات ۲۵۶
۲.۱۳.۶ اطفاءحریق ۲۵۷
۲.۱۳.۷ تاسیسات مکانیکی: ۲۵۸
۲.۱۴. هزینه تاسیسات ۲۵۸
۲.۱۵. لوازم و تجهیزات کارگاهی: ۲۵۹
۲.۱۶. تجهیزات آزمایشگاهی: ۲۶۰
۳۱۲,۵۰۰,۰۰۰ ۲۶۰
۲.۱۷. تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی: ۲۶۰
۲.۱۸. هزینههای متفرقه و پیشبینی نشده: ۲۶۱
۲.۱۹. هزینههای قبل از بهرهبرداری: ۲۶۱
۲.۲۰. سرمایه در گردش : ۲۶۳
۲.۲۱. زمانبندی اجرای طرح : ۲۶۴
۲.۲۲. هزينههاي توليد ۲۷۲
۲.۲۲.۱ مواداوليه، کمکی و بستهبندی ۲۷۲
۲.۲۲.۲ حقوق و دستمزد ۲۷۳
۲.۲۲.۳ هزينه آب، برق، سوخت و ارتباطات ۲۷۵
۲.۲۲.۴ ارتباطات : ۲۷۷
۲.۲۲.۵ بيمه ۲۷۸
۲.۲۲.۶ تعمير و نگهداري ۲۷۸
۲.۲۲.۷ هزينه استهلاک ۲۷۹
۲.۲۲.۸ هزينههاي بازاریابی و تبلیغات ۲۸۰
۲.۲۲.۹ هزينههاي متفرقه و پيشبيني نشده ۲۸۰
۲.۲۳. جدول هزينههاي ثابت و متغير ۲۸۱
۳. بررسي و تجزيه و تحليل مالي طرح ۲۸۳
۳.۱. پيشبينيهاي مالي طرح: ۲۸۳
۳.۱.۱ فرم خلاصه پيشبينيهاي مالي گزارش در مورد طرحهاي با تسهيلات ارزی و ریالی: ۲۸۳
۳.۲. جدول هزينههاي طرح و نحوه تأمين منابع آن: ۲۸۴
۳.۲.۱ هزينههاي طرح و منابع تأمين: ۲۸۴
۳.۳. جدول تعيين ارزش دفتري داراييهاي ثابت: ۲۸۴
۳.۴. سرمايه در گردش ۲۸۶
۳.۵. نسبتهاي وام دهي ۲۸۶
۳.۶. نتيجه و پيشنهاد ۲۹۳
۳.۶.۱ فرم نتيجه و پيشنهاد تسهيلات ارزی و ریالی: ۲۹۳
۳.۶.۲ مشارکت مدني ۲۹۳
۳.۷. راهنماي تأمين سهم الشرکه شرکا متناسب با پيشرفت طرح ۲۹۴
۳.۸. شاخصهاي مالي طرح ۲۹۵
۳.۸.۱ ارزش فعلي خالص ۲۹۵
۳.۸.۲ نرخ بازگشت داخلي (IRR) ۲۹۵
۳.۸.۳ دوره بازگشت سرمايه (pbp) ۲۹۶
۳.۸.۴ نرخ بازگشت داخلي براي آورده متقاضی (IRRE) ۲۹۷
۳.۸.۵ تحليل نقطه سربهسر ۲۹۷
۳.۸.۶ ارزش افزوده طرح ۲۹۸
۳.۸.۷ بهرهوري طرح ۳۰۰
۳.۹. نتايج بررسي مالي طرح توسط نرم افزار COMFAR III ۳۰۱
۳.۱۰. ارائه نتايج ۳۰۱
لیست فایلهای پیوست
۱- فایل متنی ورد
۲- فایل اکسل محاسبات هزینه ای
۳- فایل پی دی اف کامفار
۴- فایل کامفار محاسبات
کامنتها (0)
کامنت بگذارید