معرفی محصول  مارگارین به عنوان یک پاسخ به یک اعتراض از ناپلئون سوم اختراع شد، که خواستار جایگزینی کره ارزان تر برای نیروهای مهاجم خود بود. در سال 1869 شیمیدان فرانسوی Hippolyte Mege-Mouries قادر به ترکیب چربی گوشت گاو با آب و شیر برای ایجاد اولی...